Kategori: Tariflerimiz

1. Sos olarak yoğurt kullanın. Yoğurt meyve salatası sosu için biçilmiş kaftan. Ne çok şekerli ne de çok ağır. Aynı zamanda meyveleri birbirine bağlamakta da çok uyumlu. Yoğurdunuzun içine bal ve taze nane koyarak meyve salatanıza enfes ötesi bir sos hazırlayabilirsiniz. 2. Çarpıcı güzellikte bir tabak için aynı renk meyveler kullanın. Aynı renkteki meyveleri tek tabakta toplayın. Yazın olmazsa […]

Rengarenk reçeller kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzet kaynağıdır. Ekmeğin üzerine sürülen, kreple yenilen ve daha pek çok farklı şekilde tüketilen reçelleri her mevsim evinizde yapabilirsiniz. Ancak özellikle yaz aylarında çilek, vişne, kayısı, incir, karpuz gibi meyvelerin ortaya çıkmasıyla mutfaklarda da reçel kokuları yükselir. İyi bir reçel yapabilmek için bazı özel detaylara dikkat edilmesi gerekir.     […]

Portakallı kek tarifi Kışın gelmesinden en memnun olmayan insanı bile mutlu edebilecek portakallar tezgahlardaki yerlerini aldı! Onları en taze halleriyle bol bol yiyip şifasından faydalanmayı ihmal etmeyin ama onu sadece o şekilde değerlendirip lezzetini de göz ardı etmeyin. Zira kendisi sadece kabuğunun aroması sayesinde bile tatlılara sınıf atlatabiliyor bildiğiniz gibi. Tabii sadece portakal kabuğunu sade […]